Phụ nữ sau sinh ăn được rau gì để nhanh hồi phục sức khỏe và lợi sữa?

 

 

Trong những năm gần đây, việc ăn uống khi ở cữ của các mẹ đã được thay đổi khá nhiều và không còn quá khắt khe như trước. Các mẹ được khuyến khích ăn rau xanh, củ quả nhiều hơn giúp cải thiện sức khỏe sau khi sinh và lợi sữa cho con. Vậy phụ nữ sau sinh ăn được rau gì và nên kiêng rau gì để nhanh chóng hồi phục sức khỏe và có nhiều sữa cho con bú? Cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây cùng NTB nhé! 

Lợi ích của rau xanh đối với phụ nữ sau sinh 

Rau xanh cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Đối với phụ nữ sau sinh, việc ăn nhiều rau xanh đem lại nhiều lợi ích rất tuyệt vời, cụ thể như 

  • Giảm cảm giác ngán khi ăn: Sau khi sinh, mẹ thường phải ăn nhiều các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng như thịt, cá, trứng,... Lúc này, một đĩa rau luộc hay một bát canh rau sẽ như “vị cứu tinh” giúp mẹ cân bằng lại vị giác và ăn ngon miệng hơn. 
  • Chống táo bón: Chính vì phải ăn nhiều loại thực phẩm bổ dưỡng như thịt, cá, trứng,... cùng với sự mất cân bằng nội tiết tố sau sinh mà có đến 9/10 phụ nữ sau sinh bị táo bón. Hàm lượng lớn chất xơ có trong rau xanh sẽ kích thích hoạt động của hệ tiêu hóa, giúp mẹ phòng chống táo bón hiệu quả. 
  • Tốt cho sức khỏe làn da và mắt: Các chất chống oxy hóa và vitamin C có trong rau xanh sẽ làm cho da của mẹ căng bóng và mịn màng hơn. Lượng vitamin A và các khoáng chất có trong rau củ sẽ giúp mẹ hồi phục thể trạng, giải tỏa căng thẳng cho đôi mắt và tăng cường thị lực. 
  • Hỗ trợ giảm cân hiệu quả: Rau xanh là loại thực phẩm hỗ trợ quá trình giảm cân của mẹ rất tốt vì vừa ít calo lại giúp no lâu. Hơn nữa, chất xơ trong rau xanh sẽ giúp hệ tiêu hóa phân giải tốt các chất dinh dưỡng dư thừa. Vì vậy, mẹ có thể ăn thật nhiều rau xanh mà không lo tăng cân. 
  • Giảm rụng tóc sau sinh: Sau khi sinh con, việc thay đổi nội tiết tố cùng tình trạng thiếu hụt vitamin sẽ khiến mẹ bị rụng tóc nhiều. Ăn nhiều rau xanh sẽ cung cấp cho cơ thể nguồn vitamin tự nhiên giúp tóc khỏe mạnh, mềm mượt, óng ả hơn.  
  • Cải thiện sức khỏe xương khớp: Một số loại rau củ có chứa nhiều vitamin K và canxi giúp tăng độ chắc cho xương khớp của mẹ, đồng thời gián tiếp cung cấp canxi cho bé qua sữa mẹ. Bên cạnh đó, một số rau củ khác có độ nhớt cao sẽ rất tốt cho dịch khớp, tăng độ trơn tru  
  • Lợi sữa: Khi mẹ ăn nhiều rau xanh, các chất dinh dưỡng trong đó đều được chuyển hóa một phần vào sữa mẹ, nhờ đó mẹ sẽ có nhiều sữa hơn và sức khỏe của con cũng được tăng cường. 
  • Phòng ngừa bệnh tim mạch, ung thư: Ăn nhiều rau xanh sẽ giúp hạn chế tối đa lượng cholesterol xấu nạp vào cơ thể, giúp nâng cao đề kháng và góp phần phòng ngừa bệnh tim mạch, ung thư. 

Rau xanh có rất nhiều lợi ích tuyệt với cho phụ nữ sau sinh 

Sau sinh ăn được rau gì? 

Sau sinh ăn được rau gì để nhanh khỏe và lợi sữa là băn khoăn của nhiều chị em. Sau đây là top 10 loại rau củ phụ nữ sau sinh có thể ăn được để không còn nỗi lo thiếu chất xơ và các loại vitamin, khoáng chất tốt. 

Rau ngót 

Rau ngót thuộc top đầu những loại rau phụ nữ nên ăn sau khi sinh. Trong rau ngót có nhiều các vitamin A,B,C và canxi, giúp kích thích sữa mẹ về nhanh và nhiều hơn. Ngoài ra, rau ngót còn giúp đẩy nhanh sản dịch ra khỏi cơ thể mẹ, nhờ đó ngăn ngừa tốt tình trạng viêm nhiễm phụ khoa ở mẹ sau sinh. Tùy thuộc vào sở thích mà mẹ có thể dùng rau ngót để nấu canh hoặc xay ra rồi ép lấy nước uống để lợi sữa và bồi bổ sức khỏe. 


 

Đừng băn khoăn sau sinh ăn được rau gì vì rau ngót rất tốt cho mẹ sau sinh 

Rau mồng tơi 

Rau mồng tơi là loại rau chứa nhiều các dưỡng chất tốt cho mẹ sau sinh như vitamin A3, B3, chất nhầy, sắt, saponin. Vì thế, nó không những giúp đào thải chất béo rất tốt, nhuận tràng mà còn giúp mẹ tăng sữa tốt và nhanh chóng hồi phục sức khỏe.  

Rau đay 

Sau khi sinh, cơ thể mẹ rất cần được bổ sung nhiều chất dinh dưỡng để mau khỏe và có nhiều sữa cho con. Với tác dụng lợi sữa đồng thời cũng là loại rau đem đến nguồn sắt dồi dào nhất, rau đay chính là sự lựa chọn tuyệt vời giúp mẹ bồi bổ sức khỏe và bù lại lượng sắt bị thiếu hụt.  

Ngoài ra, rau đay cũng là loại rau phổ biến vào mùa hè nên rất dễ kiếm, dễ mua. Chị em có thể mua rau đay để nấu canh ăn hàng ngày nhưng không nên ăn quá nhiều.  

Các mẹ đang ở tuần đầu tiên sau khi sinh chỉ nên ăn từ 150g - 200g rau đay mỗi ngày trong các bữa chính. Các tuần tiếp theo, mỗi tuần mẹ nên ăn 2 lần, mỗi lần khoảng 200 - 250g rau đay để giúp tăng lượng sữa và lượng chất béo trong sữa.    

Rau lang 

Rau lang và củ lang đều là loại thực phẩm tốt cho phụ nữ sinh thường. Với các tác dụng tuyệt vời như giảm táo bón, hỗ trợ giảm cân, chữa vàng da, kinh nguyệt không đều, rau lang là loại thực phẩm được rất nhiều chị em lựa chọn để bồi bổ sức khỏe sau khi sinh. Tùy vào sở thích mà các mẹ có thể chế biến rau lang thành các món luộc, xào, nấu canh,... 

 

Rau lang có nhiều tác dụng tốt với phụ nữ sau sinh 

Măng tây 

Theo các chuyên gia, ăn măng tây sẽ giúp bổ sung nhiều vi chất quan trọng cho cơ thể như vitamin A, B, E, sắt, kẽm và magie. Các vi chất trên không chỉ giúp mẹ nhanh hồi phục sức khỏe mà còn làm tăng tiết sữa. Mặc dù vậy, mẹ chỉ nên ăn măng tây khoảng 2-3 lần mỗi tuần, xen kẽ các loại rau khác trong bữa ăn chính để không bị chướng bụng, đầy hơi, khó tiêu mẹ nhé! 

Cải bó xôi 

Trong cải bó xôi có chứa hàm lượng mangan cao nên sẽ giúp làm lành nhanh các vết thương nhờ quá trình tái tạo collagen. Ngoài ra, lượng folate có trong cải bó xôi là dưỡng chất tốt cho não bộ của trẻ, đồng thời cũng giúp tăng tiết sữa rất tốt. Các mẹ có thể chế biến cải bó xôi thành nhiều món ăn đa dạng như cải bó xôi xào thịt bò, cải bó xôi luộc, canh cải bó xôi hoặc nước ép cải bó xôi. 

Bông cải xanh 

Trong bông cải xanh có chứa rất nhiều chất khoáng và vitamin có lợi cho cơ thể mẹ sau khi sinh con. So với các loại rau thông thường, bông cải xanh có chứa nhiều proteincarbohydrate hơn cả. Vì vậy, đây là loại thực phẩm cực kỳ cần thiết cho các mẹ sau sinh để bồi bổ sức khỏe. Các mẹ có thể luộc hoặc xào bông cải xanh để có được những món ăn bổ dưỡng và ngon miệng. 

Bông cải xanh là loại thực phẩm bồi bổ cần thiết cho mẹ sau khi sinh 

Rong biển 

Rong biển cung cấp lượng lớn các vitamin và dưỡng chất cần thiết cho phụ nữ sau sinh như sắt, magie, kẽm, omega,... Nhờ đó, việc ăn rong biển không những giúp mẹ có nhiều sữa mà còn giúp não bộ của trẻ được phát triển tốt nhất. Ngoài ra, rong biển cũng được biết đến như một loại thực phẩm giúp lưu thông khí huyết, làm cho làn da hồng hào, sáng mịn hơn.  

Mướp 

Mướp là loại quả lành, tính mát, có tác dụng làm giảm cơn đau do co thắt tử cung và tăng cường lưu thông khí huyết hiệu quả. Vì vậy, đây chính là loại quả phù hợp với phụ nữ sau khi sinh để tăng tiết sữa và mau chóng hồi phục sức khỏe. 

Đu đủ 

Đu đủ loại quả được các mẹ truyền tai nhau rất nhiều về ng dụng lợi sữa bởi nó cung cấp rất nhiều vitaminenzyme cần thiết. Các chị em có thể hầm đu đủ với chân giò để có được món ăn ngon miệng, bổ dưỡng, đồng thời kích thích sữa về nhanh và nhiều hơn. 

Đu đủ là loại quả điển hình giúp lợi sữa cho mẹ sau sinh 

Phụ nữ sau sinh không nên ăn rau gì? 

Bên cạnh thắc mắc phụ nữ sau sinh ăn được rau gì, nhiều chị em cũng băn khoăn không biết sau khi sinh thì nên kiêng những loại rau gì để vừa tốt cho sức khỏe, vừa có nhiều sữa cho con. Cụ thể như sau: 

Bắp cải 

Bắp cải là loại rau có khả năng ức chế quá trình tiết sữa và mẹ sẽ có nguy cơ mất sữa nếu sử dụng loại rau này quá nhiều. Vì vậy, các mẹ chỉ nên ăn một lượng rất ít hoặc có thể không ăn bắp cải để bảo toàn lượng sữa cho con.  

Rau muống 

Với khả năng khiến vết lương lâu lành và dễ để lại sẹo lồi, rau muống là loại rau mà các mẹ sau khi sinh con, đặc biệt là sinh mổ nên tránh sử dụng. Ngoài ra, rau muống là loại rau có tính hàn nên không tốt cho hệ tiêu hóa của mẹ sau sinh, dễ khiến cho mẹ bị lạnh bụng, đau bụng. 

Mướp đắng 

Mặc dù là loại thực phẩm có hàm lượng vitamin C cao, có tác dụng chống oxy hóa, thanh nhiệt, giải độc tốt nhưng các mẹ cũng nên tránh không sử dụng loại quả này sau khi sinh con. Do trong hạt mướp đắng có chứa vicine, một thành phần có thể gây đau đầu và co thắt bụng. Ảnh hưởng nhiều đến khả năng tổng hợp sữa cho con, gây ít sữa, thậm chí mất sữa. Ngoài ra, thành phần chất xơ và chất béo trong mướp đắng cũng không cao nên không mang lại nhiều năng lượng cho mẹ.  

Phụ nữ sau sinh không nên ăn mướp đắng để tránh mất sữa 

Măng 

Loại thực phẩm gây ảnh hưởng tới mùi vị và chất lượng của sữa mẹ. Trong măng có hàm lượng cao cyanide trong măng khi đi vào hệ tiêu hóa sẽ chuyển hóa thành acid cyanhydric (HCN), đây là một chất cực độc và có thể gây ngộ độc cho cơ thể mẹ. Vì vậy, mẹ sau sinh không nên ăn măng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mẹ và nguồn sữa của bé. 

Tổng kết 

Sau sinh ăn được rau gì và không ăn được rau gì là thắc mắc của rất nhiều bà mẹ. Vì vậy, thông qua bài viết này, hy vọng các chị em đã nắm được những loại rau quả được ăn và không được ăn sau khi sinh con để có thể hồi phục sức khỏe nhanh nhất và có nhiều sữa cho các thiên thần nhỏ. Chúc mẹ và bé luôn khỏe mạnh và có một hành trình mới tràn ngập hạnh phúc